塩麹を使ったランチ
2012年05月02日
みなさんこんにちは、スタッフ比嘉です。
今日は久しぶりにランチの話題
今日のメニューは今話題の「塩麹」を使ったメニューです ＷＷＷ
万能調味料として注目を集めていますが、
これが不思議とどんな料理でも美味しくなってしまうんですよね～
肉もやわらかくなるし、味もヘルシー♪
唐揚げが美味しかったです～(^^♪
実は弊社からも「塩麹」を販売しているのですが、
今週5/4～5/6まで那覇市の国際通り
カーゴス さんでイベントがあり
そちらで販売もする予定となっております。
お買い求めの方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
イベント内容はこちら↓
http://www.cargoes.jp/information/detail.asp?n=15
それでは良い連休を～(^^)/~~~
女将のまかない カレーライス
2012年02月07日
女将さんの実家から沢山のジャガイモが届いていたので
もしかして、明日はカレーライス？
想像通りでした。
軍艦カレーのいでたちもお見事。美味しかった。
もしかして、明日はカレーライス？
想像通りでした。
軍艦カレーのいでたちもお見事。美味しかった。
崎山定番・あったかお味噌汁
2011年11月15日
今週の淳子さんの酒蔵ランチ
イナムルチ風味噌汁には、豚肉、大根、カステラカマボコ、しいたけがどっさり入って。
白いご飯とそれだけでも十分なくらいだけど・・・さらに
たまご焼き、モヤシ炒め、キムチが付いたヘルシーランチです。
ごちそうさまでした。
イナムルチ風味噌汁には、豚肉、大根、カステラカマボコ、しいたけがどっさり入って。
白いご飯とそれだけでも十分なくらいだけど・・・さらに
たまご焼き、モヤシ炒め、キムチが付いたヘルシーランチです。
ごちそうさまでした。
そーき汁
2011年10月12日
今日の女将さんのランチ。
みんなの大好きなそーき汁
昨日の夜からじっくりコトコト煮込まれていて、そーきも軟らかい
それに沖縄そばも隠れている「栄養満点すぐれモノ」
いつもありがとう。
製造の山里でした。
