スタッフブログ

スタッフ紹介 製造課 担当③

2010年08月20日

製造課 もろみ担当 伊芸

製造課イチの頑張り屋さんっ!丁寧な造りで酒の旨味を引き出します。

コメント:

「皆さんこんにちは。製造課では主にモロミ(発酵段階)を担当しています伊芸です。

泡盛造りは、根気と体力が要ります。また、毎日いろいろな要素がかわりますので
変化をキャッチして対応するのが大事ですねっ。

皆さんが居酒屋や街中で松藤を飲んでいる姿を見ると、とてもウレシイです!
これからも頑張ります!」

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